水果和蔬菜的失水速度主要受環(huán)境因素影響。

環(huán)境因素1，溫度2，風速3，濕度

噴霧器的蔬菜脆性的電子超頻腦震顫（腦震顫，頻率超過1.7 mhz的人類聽力范圍，對人體和運動物體造成傷害），通過碎屑的高頻共振將水刮下，自然在水面上由于熱量或化學試劑而不存在的1至10μ等級的Onibus水滴在空氣中漂浮并具有負離子作用。對蔬菜和水果有清晰印象的第一件事就是顏色。盡管蔬菜中顏色豐富，但是許多色素成分還是不穩(wěn)定的，因此它們容易受到諸如溫度和濕度之類的陰影的影響，并且**會影響果蔬顏色的效果。 ..通過在各個大型超市的冷藏架上使用噴霧系統(tǒng)，可以抑制蔬菜和水果的呼吸作用，抑制水分流失，降低新陳代謝水平，維持蔬菜和水果的顏色和香氣以及微生物的生長?？梢员灰种疲梢苑乐垢瘮?。

農(nóng)產(chǎn)品泄漏和商業(yè)銷售的影響

農(nóng)產(chǎn)品的水分損失與商業(yè)銷售直接相關，從而導致經(jīng)濟損失并降低市場競爭力。水分流失會導致失重和農(nóng)產(chǎn)品新鮮度下降，破壞正常的代謝過程并降低耐貯性和抗病性。加速農(nóng)產(chǎn)品的老化和腐爛在商業(yè)銷售中，農(nóng)產(chǎn)品的水分流失也被稱為失重，通常被稱為“自然損失”，但是水分流失的更大危害是農(nóng)產(chǎn)品鮮度的損失，也就是說，就質量而言。通常，失去水分時，有5％的活潑蔬菜會枯萎。一些水果和蔬菜沒有枯萎，但是排水會損害水果和蔬菜的脆性，質地，顏色和風味。產(chǎn)品質量會影響80％的購物者。因此，當農(nóng)產(chǎn)品被沖走時，銷售成本和銷量將受到很大影響。

人造霧加濕系統(tǒng)噴霧保鮮系統(tǒng)的特點

1.延長蔬菜水果的使用壽命，保持蔬菜水果鮮艷的色彩，提高視覺效果；

2.保留蔬菜和水果的原始質地，防止其死亡和變黃，并延長蔬菜和其他產(chǎn)品的新鮮度；

3.延長蔬菜水果架的使用壽命，避免水分和蔬菜水果重量的流失；

4.吸引顧客的購買意愿，增加超市購買的知名度，并增加超市銷 售利潤。